須坂の魅力の一つである果物と自然が生み出す名水を、
より多くの人たちと分け合いたい。そのために『わたしたち』にできること。
果物と水を組み合わせ、魅力を活かし商品としてお届けできるもの。
それが須坂産のフルーツエール。かつてはホップも栽培されていたこの地で、
これまでにない新しいフルーツエールを
生み出していきます。

須坂で育った果物を、
須坂の名水で仕込む

昼夜の寒暖の差が大きく、降水量が少ない須坂は、美味しい果物が育つ最適な地域です。
また、仕込み水は豊かな湧水を源流としミネラル分が少なく硬度の低い軟水。
素材の特徴を活かしやすく、フルーツエールに最適な水で仕込んでいます。